バリ島から、メリー・クリスマス!
い平和な一年を願っています。
年でありますように!爆弾テロや、戦争など起こらな
ろありました。やっぱりいつも思うのは、来年は良い

あと5日ほどでクリスマス、そして年末。今年もいろい

ないようです。私的には、あんまり暑いより少し涼しい

「パンタイクタビーチで日光浴でも。」と言いたいところですが、残念ながらお日様は味方になってくれ
が多いので、川下にあるクタ、デンパサールなどの街は時々洪水に見舞われたりします。
くらいの気候が丁度いい。昼間は暑さでぐったりして
何にも出来ませんから・・・。

  (2005/12/20)

パンタイクタのクリスマス

12月は雨季に入り、今年も例年のように雨が多く降っています。特に12月の雨は集中して降ること
よりも感謝するべきことだと思います。

あの事件を忘れることは出来ませんが、こうしてまたバリに活気が戻ってきてくれていることはなに

テロ直後に比べ、ツーリストは少しずつ増えているようです。現在、テロにあったカフェはベニヤ板が

写真に写っているパンタイクタ海岸は、10月1日の爆弾テロの発生地点から1キロ圏内にあります。
が多いように感じます。あくまで私見ですが。
区に集まるのはサーフィンを楽しむ若者たち、ウブド地区に集まる人たちはのんびりしたいという人

同じバリ島内にあるウブド地区と比べるとやはりクタ地区はツーリストも少なめのようです。クタ地

なるとやっぱりバリで過ごしたいという人も多くいるようで、少し活気付いてきました。とはいっても、

くなったり、鳥インフルエンザなどを敬遠してインドネシ

10月1日の爆弾テロ以降、航空会社でバリ直行便がな

休暇でファミリーで訪れる人たちが多いようです。

です。特に12月は、ヨーロッパやアメリカからクリスマス

あの10月1日からはや2ヶ月以上経ちました。

今では、だんだんとバリにも観光客が戻りつつあるよう

張られ営業はしていませんが、その隣にあるHISのカウンターは通常通り営業されています。
マタハリデパートの前、クタスクエアはいつもどおりの人たちでにぎわっているようです。
アを訪れる人が少なかったようですが、さすがに年末と

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(2005/12/01)

サテカンビン




いね。
みなさんも機会があったらぜひ耳を傾けてみてくださ
是非挑戦してみてくださいね。はまります。

便局よりすこし東にあります。もし試したいと思う方、

大丈夫だと思います。

て食べたりします。実際、スープなどは1人で食べるにはちょっと多すぎる量。2〜3人で食べても十分
買うにはちょっと高い。だからその場で食べずに、1人前をお持ち帰りにしてそれを家族で分けあっ
高いけど、みんな大好きサテカンビン。このウブドの
ワルン・マドゥーラはジャランラヤウブドのウブドの郵

  (2005/12/01)

サテカンビン

サテーのみRp.5,000、スープのみRp.5,000、そしてご飯Rp.2,000、合計Rp.12,000。普通の人たちが
ただ、お肉がメインの料理なので、他のワルンのご飯に比べると少し高価なのは事実。

いに誘われるのは私だけではないはずです!!)

あるヤギの足をナイフでこそげ落として串に刺します。それをヤシの殻の炭の上に乗せてたれをつけ

お店の前には、いつものようにヤギの足が吊るされています。お客さんが注文すると店先につるして
もおいしいのです。風邪をひきそうな時にこのスープを飲むと、すぐに持ち直しますよ。
い中、我が家ではここぞ!とばかりヤギのスープで体力をつけます!ヤギのスープ、これがまたとて

思ったら、晴れて暑い日が続いたりとかなり厳しい気候が続く今日この頃。体調を崩している人も多

とらしいですが、そんなことは関係なく、このサテを食べる人たちがたくさんいます。雨が降ったと

グレー(スープ)は特に気になるにおいもなく、とてもおいし

たくないという方も多いかも知れませんが、ここのサテと

「ヤギ汁」を連想して、とてもにおいがきつくてあまり食べ

文字があります。「ヤギ」というと日本の沖縄地方にある

サテカンビン(ヤギの串焼き)といえば、マドゥーラ地方の

食べ物。サテカンビンのお店というと必ず「マドゥーラ」の

てジュージュと焼きます。おいしそう・・・。店の周りにはこの串焼きの煙が風に乗って充満し、通りか
かった人たちも「おっ、サテカンビンか。買っていこうかな。」という気持ちになったりします。(このにお
いのです!もちろん日本と同じく滋養強壮に良いというこ
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(2005/12/01)

パンタイクタのクリスマス